쓴 오이 여주 효능 부작용
<건강한 음식정보> 오늘은 쓴 오이라 불리는 여주 효능 부작용에 대해서 알아보겠습니다.
우리나라 의학서 동의보감에 따르면 찬 성질을 지니고 있으며 몸의 열과 피로를 없애주고 기력을 회복시켜주며 붓기 완화에 좋다라고 기록이 되어 있습니다.
울퉁불퉁하게 생긴 여주는 생긴 것이 도깨비 방망이처럼 생겼고 당뇨에 좋다고 해서 '당뇨 잡는 도깨비 방망이'로 불리우고 있습니다.
여주는 쓴맛이 강하기 때문에 '쓴 오이', '쓴 참외' 불렸던 채소입니다.
그럼 여주 효능에 대해서 살펴보겠습니다.
여주 효능
당뇨 예방 효과
역시 여주하면 제일 먼저 떠오르는 것이 바로 당뇨 예방효과 입니다. 여주는 옛날부터 열대 지방에서는 당뇨 치료를 위한 민간 약재로 이용되어 오기도 했습니다.
이는 여주에 카란틴과 인슐린이 풍부한데 이 두 성분은 천연인슐린으로 불립니다. 포도당이 간에서 연소되는 것을 도와주어 당분이 체내에 합성되는 것을 막아주기 때문입니다.
그리고 모모르데신 성분은 여주의 쓴 맛을 내는 성분입니다. 예로부터 쓴 것은 몸에 좋다는 말이 있죠? 이 성분은 혈액 내 콜레스테롤 합성을 억제하여 혈당 조절에 좋은 도움을 줍니다.
장 건강
여주는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 식이섬유는 장에 있는 유익균들의 먹이역할을 하여 장 운동을 촉진시켜주는 효과가 있으며 노폐물 배출에 좋은 효과가 있어 장 건강에 좋은 효능을 가집니다.
다이어트 효과
여주의 식이섬유는 섭취 후 포만감을 오랫동안 유지시켜주며, 공액리놀렌산이 함유되어 있는데 이 성분은 체내 붓기를 완화해주며 지방 연소를 촉진하는 역할을 합니다.
그리고 칼륨도 대량 함유되어 있어 이뇨작용에 의한 나트륨 배출을 도와주어 붓기를 배주는 효능도 있습니다.
동맥경화 예방
콜레스테롤을 낮추어 주는 모모르데신 성분은 혈당 조절 뿐 아니라 혈압을 낮추는 효능까지 있어 고혈압, 동맥경화 예방에 좋은 효과가 있습니다.
항암효과
여주의 항암효과에 대해서는 미국의 한 대학 연구진의 연구결과에 의해서 밝혀진 것이 있습니다. 여러 유형의 암세포에 여주 추출물을 사용하여 실험을 하였는데 암 세포의 복제를 막아서 확산 및 전이를 예방하는데 좋은 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
안구질환 예방
여주에는 베타카로틴 성분이 함유되어 있습니다. 이는 체내에서 비타민A로 전환되는 성분인데 섭취를 하게 되면 시력 개선에도 좋으며 안구건조증 같은 안구질환을 예방하는 효과가 있습니다.
여주 부작용
과도한 섭취 시 설사 및 복통
여주는 차가운 성질을 가진 음식으로 위장이 예민하거나 속이 차가우신 분들은 과도하게 섭취를 할 경우 설사, 복통 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.
대량의 칼륨 함유
여주는 칼륨을 대량 함유하고 있습니다. 칼륨은 우리 몸에서 좋은 효능을 가지지만 만성 신장질환 환자는 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.
덜 익은 여주 주의
여주가 덜 익었을 때에 씨에는 쿠쿠르비타신이라는 성분이 함유되어 있는데 이는 구토와 설사를 유발하는 좋지 않은 성분입니다.
여주를 섭취할 경우 덜 익었는지 꼭 확인하시기 바랍니다.
지금까지 쓴 오이라 불리는 여주의 효능과 부작용에 대해서 알아보았습니다.
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