양파1 놀라운 양파 효능 부작용 놀라운 양파 효능 부작용 오늘은 놀라운 양파 효능 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 양파는 우리 식습관에 거의 빠지지 않는 주요 채소 중에 하나 입니다. 찌개를 끓일 때도 밑반찬의 재료로도 사용 안되는 곳이 거의 없는 채소입니다. 양파는 성분의 90%이상이 수분으로 이루어져 있으며 단백질, 탄수화물, 비타민 등 필수 영양소 뿐 아니라 칼슘, 철, 인 등 여러 영양소가 다량 함유되어 있습니다. 양파를 손질해보시면 아시겠지만 매운 맛이 주를 이루기는 하지만 열을 가하여 음식을 하게 되면 단맛이 나는데 이는 열에 의해서 설탕의 50배에 해당하는 단맛을 내는 성분이 형성되는 것 때문이라고 합니다. 양파의 효능 혈관 건강 놀라운 양파의 효능 중에 가장 주 효능이 바로 혈관 건강에 도움을 준다는 것 입니다. .. 2021. 4. 18. 이전 1 다음