콩나물1 해장 음식 콩나물 효능 부작용 해장음식 콩나물 효능 부작용 오늘은 해장음식으로 매우 좋은 콩나물 효능 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 콩나물은 콩을 발아시키면 자라는 싹으로 우리나라의 대표적인 나물로 각종 음식 식재료로 널리 사용되고 있습니다. 나물로 무쳐먹기도 하고 국으로 끓여 먹거나 콩나물밥을 지어 먹고 찌개나 전골에 시원한 맛을 내기도 합니다. 요즘은 집에서 직접 콩나물을 재배하기도 할 정도로 매우 대중적인 전통음식이라고 할 수 있습니다. 그럼 술을 마시고 난 다음날 해장을 하기 위해 먹는 콩나물의 다양한 효능에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. 콩나물 효능 숙취 해소 작용 콩나물의 가장 널리 알려진 대표적인 효능 입니다. 콩나물에 함유된 아스파라긴산 성분이 체내의 독성인 아세트알데히드를 제거하는 데 매우 뛰어난 효능이 있어.. 2021. 6. 17. 이전 1 다음
