남자에게는 정력에 좋으며, 여자에게는 철분을 제공하여 폐경기 여성에게 좋은 3월 제철음식인 '이 음식'에 대해서 알아보자.
추운 겨울이 끝나고 꽃샘추위가 끝자락으로 다가오는 봄철에는 바로 '바지락'의 제철이다. 차가운 겨울을 견뎌낸 바지락은 3월, 4월까지 맛과 영양분이 절정에 다다른다. 특히 무기질이 다양하고 풍부하다.
남성의 정력에 좋은 바지락
바지락에는 생식 기능과 성욕을 개선, 향상시켜주는 아연 성분이 매우 풍부하게 함유되어 있다. 아연은 정자를 생성하는 것을 촉진하여 남성이 많이 걸리는 전립선염을 개선하는 효과가 있다.
바지락 100g 당 아연은 7mg이 함유되어 있어 남성의 정력에 좋다고 잘 알려진 굴보다는 적은 양이지만 가격이 훨씬 싸며, 소고기보다도 아연이 많이 함유되어 있다. 남자의 정력에 좋은 음식으로 바지락을 드셔보세요.
바지락의 아연은 정력 뿐만 아니라 백혈구의 활동을 강화하여 면역력 향상에 큰 도움을 준다.
여성의 빈혈에 좋아서 폐경기 여성에게 좋다
폐경기 여성이나 성장기 어린이에게는 철분이 필수 영양성분이라고 할 수 있다. 혈액의 헤모글로빈을 만드는 성분으로 충분한 섭취로 빈혈을 예방할 수 있다.
철분이 100g 당 3.7mg이 함유되어 있어 역시 소고기보다 많은 철분을 함유하고 있다. 게다가 비타민B12도 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방에 좋은 영양성분은 모두 함유되어 있어 빈혈에 좋은 음식으로 손꼽히는 것이 바지락이다.
운동하는 남자, 여자에게 좋다
바지락에는 단백질이 매우 풍부하게 함유되어 있다. 100g 당 12g의 단백질이 함유되어 있어 계란과 비슷한 양이며 두부보다 많은 단백질을 함유하고 있다. 특히 필수 아미노산인 메싸이오닌이 풍부하다. 메싸이오닌은 근육을 만들어주는 단백질의 합성이 잘 이루어지도록 도와주는 역할을 한다.
메싸이오닌이 부족하게 되면 체내에는 지방이 축적되기 쉬워 체중감량에 좋지 않다. 게다가 메싸이오닌은 칼슘의 흡수를 도와주어 콜라겐 생성에 사용된다.
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