소화에 좋은 콜라비 효능 및 부작용
<건강한 음식정보> 오늘은 소화에 좋은 음식 콜라비 효능 및 부작용에 대해서 알아보겠습니다.
콜라비는 채소 중에서도 비타민C 함유량이 높고 다양한 효능을 가지는 것으로 잘 알려진 채소입니다. 콜라비는 독일어로 양배추를 뜻하는 콜에 순무를 뜻하는 라비가 함쳐진 이름으로'독일 순무'라고 불리기도 합니다.
양배추와 순무가 합쳐진 이름을 가진 것만 봐도 콜라비는 다양한 효능이 있다는 것을 알 수 있는데 구리, 칼륨, 칼슘, 비타민B, 비타민C, 카로틴, 망간, 철 등 많은 성분을 함유하고 있습니다.
특히 소화에 좋은 음식으로 꼽히는 콜라비의 다양한 효능 및 부작용에 대해서 자세히 살펴보겠습니다.
콜라비 효능
소화기 개선 효과
우리 몸에서 소화기관의 건강성을 유지하는 것은 신체 전체의 건강을 지키기 위한 가장 기본적인 요소라고 할 수 있습니다.
콜라비는 풍부한 섬유질을 함유하고 있어 위장과 같은 소화기관에 매우 좋은 효능이 있습니다. 장운동을 규칙적이고 활발하게 해주어 복부팽만 및 변비를 제거해줍니다.
뿐만 아니라 신체 전반적인 소화기관을 효율적으로 관리해주는 역할을 하여 음식의 영양분이 흡수가 잘 되도록 해줍니다.
다이어트 도움
콜라비의 풍부한 섬유질은 음식의 지방성분을 분해하여 소화기 개선 효과를 가져올 뿐 아니라 포만감도 오래 유지시켜 줍니다.
이로 인하여 음식의 섭취량을 조절할 수 있도록 도와주어 체중 유지 및 다이어트 등에 많은 도움을 줍니다.
피부 노화 방지 효과
콜라비는 다른 채소에 비해 비타민C가 풍부합니다. 그리고 카로틴 등 항산화 성분도 함유하고 있어 신체 면역력을 올려줄 뿐 아니라 피부 구성 성분인 콜라겐 생성에도 도움을 줍니다.
피부 세포의 노화를 막아주고 주름이나 피부탄력 저하를 예방할 수 있습니다.
게다가 피부세포의 노화로 인하여 세포에 함유된 수분함량이 줄어들게 되어 피부 노화가 발생하게 되는데 콜라비는 수분이 90%이상 이루어져 있어서 피부에 영양 뿐 아니라 수분도 보충해주는 효능이 있습니다.
피부 개선을 위해서 콜라비팩을 사용하는 것도 좋습니다.
혈압 조절
콜라비에 함유된 칼륨은 혈액 내 나트륨을 배출시키는 효과가 있습니다. 나트륨 농도차로 인한 삼투압 현상을 막아주게 되어 혈관을 확장시켜주면서 혈액의 흐름이 잘 이루어지도록 합니다.
이로 인하여 혈압이 높을 때 안정시켜주고 동맥과 혈관 수축을 완화해주는 효과가 있습니다.
빈혈 예방
콜라비에는 철분과 엽산이 많은 채소입니다. 빈혈의 대표적인 원인이 바로 철분부족이라는 것은 아시죠? 철분은 빈혈을 예방하는 데 필수적 성분입니다.
특히 임산부들은 철분과 엽산은 필히 보충해주어야 하는 필수 영양분 이죠. 충분한 철분과 엽산을 섭취하게 되면 태아에게도 좋은 도움을 줍니다.
항암 작용
콜라비는 매우 강력한 항암 작용을 하는 성분으로 잘 알려진 글루코시놀레이트를 함유하고 있습니다. 이 성분이 체내에서 인돌과 이소시오시아네이트를 형성하게 되는데 이 2가지 성분은 암세포를 제거하는 작용을 합니다.
또한 활성산소에 의해 세포의 돌연변이가 발생하는 것을 예방하는 효능도 있습니다.
안구 질환 예방
콜라비는 눈에 좋은 카로티노이드 성분을 함유하고 있습니다. 카로티노이드는 안구 질환 중에 잘 알려져 있는 녹내장, 백내장 등을 예방하는데 좋은 도움을 줍니다.
당뇨병 완화
폴리페놀, 글루코시놀레이트, 카로티노이드 성분을 함유하고 있어 염증 발생 저항력을 올려주고 당뇨병에 좋은 영향을 끼칩니다.
보라빛 나는 콜라비 보다는 녹색 콜라비가 당뇨병에 더 좋은 효과를 가진다고 하니 참고하시기 바랍니다.
콜라비 부작용
갑상선 질환자
항암작용과 당뇨에 좋은 영향을 끼치는 글루코시놀레이트은 좋은 효능을 가지지만 요오드의 작용을 방해하는 역할도 있어 갑상선 질환자들은 섭취에 주의하시기 바랍니다.
이외에 크게 다른 부작용은 없는 것으로 알려져 있습니다. 하지만 어떠한 질환을 가지고 있으시다면 꼭 전문가에게 상의해보시기 바랍니다.
지금까지 소화에 좋은 콜라비 효능 및 부작용에 대해서 알아보았습니다.
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