채소의 왕1 채소의 제왕 케일 효능과 부작용 채소의 제왕 케일 효능과 부작용 오늘은 채소의 제왕이라 불리는 케일 효능과 부작용에 대해서 살펴보겠습니다. 케일은 세계보건기구 WHO에서 최고의 채소로 뽑은 채소의 제왕이라고 불립니다. 특히 베타카로틴, 식이섬유, 미네랄과 각종 비타민이 풍부하게 함유된 최고의 채소 중에 하나 입니다. 특히 암 세포를 제거해주는 항산화 성분이 여러 종류로 풍부하게 함유되어 있습니다. 케일의 종류는 쌈으로 싸 먹을 수 있을 정도로 넓은 잎 모양을 가진 '쌈케일'과 곱슬곱슬하게 생겨 샐러드용으로 많이 사용되는 '곱슬케일' 그리고 자색과 함께 상추처럼 자라는 '꽃케일' 등이 여러 종류가 있습니다. 이처럼 여러 종류가 있고 각종 식재료로 많이 활용되고 있는 채소의 제왕 케일의 효능과 부작용에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 케일 .. 2021. 6. 7. 이전 1 다음