전체 글174 장수식품 양배추 효능과 부작용 장수식품 양배추 효능과 부작용 오늘은 3대 장수식품 중 하나인 양배추 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 양배추는 고대 그리스 시대부터 즐겨먹었던 건강식품으로 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 즐겨 먹고 있는 것이 바로 양배추이며, 프랑스 샤보이 지방에서 재배되기도 하는 샤보이 양배추도 유명하죠 서유럽 로마에서 양배추는 전 세계로 전파되었으며 로마에서는 그 효능이 매우 다양하여 '가난한 사람의 의사'라는 별칭이 붙었다고도 합니다. 우리나라에서는 4계절 모두 생산이 되고 있으며 5월이 제철인 양배추는 경남과 전남지방에서 재배, 7월부터 여름에는 강원도, 충남 지방에서 재배, 9월부터 가을에는 제주도에서 제배되고 있습니다. 그럼 양배추의 효능 7가지에 대해서 먼저 알아보도록 하겠습니다. 양배추 효.. 2021. 4. 21. 소화에 좋은 매실 효능과 부작용 소화에 좋은 매실 효능과 부작용 오늘은 소화에 좋은 매실 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 대부분 소화가 되지 않아 체했을 때 여러 민간요법을 사용하시는 분들이 많으실 겁니다. 소화제가 잘 나오긴 하지만 왠지 약 보다는 천연 음식으로 대처하는 것이 더 좋을 것 같기도 합니다. 체했을 때 민간요법으로 보통 손가락을 바늘로 따거나, 엄지와 검지 사이를 지압하거나 또는 탄산음료를 먹고 트럼을 유도하는 방법도 사용하죠. 하지만 손가락으로 바늘을 따는 것은 의학적으로 증명된 방법은 아니라 지압하는 방법이 더 좋다고 하고 탄산음료를 먹는 것 보다는 매실이 더 좋다고 전문가들은 말합니다. 체했을 때 부모님들이 항상 먹으라고 주시던 매실에 어떤 많은 효능이 있는지 알아보고 부작용을 피하기 위한 섭취 시 주의사항에.. 2021. 4. 20. 비타민C 대명사 피망 효능 부작용 비타민C 대명사 피망 효능 부작용 오늘은 비타민C 대명사인 피망 효능 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 흔히 피망과 파프리카가 무엇이 다른지 궁금하신 분들도 많으실 겁니다. 해외에서는 피망과 파프리카를 굳이 구분하지 않고 있습니다만 피망과 파프리카는 부모 자식이라고 보시면 됩니다. 피망은 고추의 품종을 개량한 채소이며, 이 피망을 여러 향과 맛이 나도록 개량한 것이 파프리카 입니다. 피망은 고추를 개량한 것이기 때문에 색상이 2가지 청피망과 홍피망 2가지가 있습니다. 피망은 5월이 제철인 채소이자 비타민C 함량이 매우 높아 비타민C 대명사로 불리는 피망의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 피망 효능 피부 미용 효과 피망에는 비타민C가 다량 함유되어 있습니다. 이는 토마토 5배, 레몬 2배에 달하는 것으.. 2021. 4. 19. 놀라운 양파 효능 부작용 놀라운 양파 효능 부작용 오늘은 놀라운 양파 효능 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 양파는 우리 식습관에 거의 빠지지 않는 주요 채소 중에 하나 입니다. 찌개를 끓일 때도 밑반찬의 재료로도 사용 안되는 곳이 거의 없는 채소입니다. 양파는 성분의 90%이상이 수분으로 이루어져 있으며 단백질, 탄수화물, 비타민 등 필수 영양소 뿐 아니라 칼슘, 철, 인 등 여러 영양소가 다량 함유되어 있습니다. 양파를 손질해보시면 아시겠지만 매운 맛이 주를 이루기는 하지만 열을 가하여 음식을 하게 되면 단맛이 나는데 이는 열에 의해서 설탕의 50배에 해당하는 단맛을 내는 성분이 형성되는 것 때문이라고 합니다. 양파의 효능 혈관 건강 놀라운 양파의 효능 중에 가장 주 효능이 바로 혈관 건강에 도움을 준다는 것 입니다. .. 2021. 4. 18. 뽕나무 열매 오디 효능 부작용 뽕나무 열매 오디 효능 부작용 오늘은 뽕나무 열매 오디 효능 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 뽕나무 열매인 오디는 안토시아닌이 풍부한 블랙푸드 중 하나로 많은 효능을 가지고 있습니다. 특히 오디는 대표적인 여름철 기력을 보충하는 효능이 있는 음식으로 손꼽힙니다. 오디의 제철은 5월, 6월로 40대 이후에 나타나는 갱년기 증세 완화에 좋다고 하는데 블랙푸드 오디의 효능, 보관법 및 부작용에 대해서 살펴보겠습니다. 오디 효능 갱년기 증상 완화 오디 효능 중에 갱년기에 좋다는 점은 예전 TV 방송에서도 공개가 되었었습니다. 보통 호르몬 분비가 감소하는 40대 이후에 갱년기 증상이 나타나며 이는 우울증 증상을 동반하기 마련입니다. 또한 아무런 이유 없이 짜증이 나는 부작용도 나타나기도 합니다. 이로 인하.. 2021. 4. 17. 봄 환절기 면역력에 좋은 봄나물 친환경농산물로 먹어야 하는 이유 봄 환절기 면역력에 좋은 봄나물 친환경 농산물로 먹어야 하는 이유 봄 환절기에 면역력이 약해지기 쉬운 시기이므로 면역력에 좋은 봄나물이 어떤 것인지, 굳이 친환경 농산물로 먹어야 하는 이유에 대해서 알아보겠습니다. 코로나가 퍼지고 나서 2번째로 맞는 환절기입니다. 환절기에는 외부환경 변화가 심해서 우리의 몸은 이러한 변화에 대응하기 위해서 에너지를 많이 사용하게 됩니다. 그래서 소비되는 에너지로 인하여 피로감을 쉽게 느끼게 되고 면역력이 약해질 수 있는 시기 입니다. 면역력이 저하되면 각종 질병에 걸리기 더 쉬워집니다. 특히 아직 코로나가 종식되지 않은 이번 환절기에는 특히 면역력이 떨어지지 않도록 주의를 해야 합니다. 면역력에 좋은 봄나물 봄하면 떠오르는 음식은 역시 봄나물이죠 미나리 미나리는 역시 3.. 2021. 2. 27. 이전 1 ··· 19 20 21 22 다음