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중국 배추 청경채의 효능 부작용 중국 배추 청경채의 효능 부작용 오늘은 중국 배추 일종인 청경채의 효능 부작용에 대해서 살펴보겠습니다. 중국 배추의 한 종류인 청경채는 흔히 샤브샤브를 먹으러 가서 거의 다 접해 보셨을 겁니다. 뿐만 아니라 각종 볶음 요리의 재료로도 다양하게 활용되고 있습니다. 최근에는 항비만 성분 함량을 2배나 올린 청경채를 생산할 수 있는 스마트팜 기술을 우리나라에서 만들어졌다고 합니다. 우리나라의 농산물 개발 기술이 매우 높은 수준인 것 같습니다. 이는 캐나다의 한 원주민 아이들이 채소의 섭취량이 너무 적어 목숨을 위협할 정도로 건강이 좋지 못하여 이를 위해서 만들어졌다고 합니다. 항비만 성분을 가지고 있어 비만 예방에도 좋은 청경채의 여러 다양한 효능에 대해서 살펴보시죠. 청경채의 효능 감기 예방 청경채에는 비타.. 2021. 7. 12.
허브의 왕 바질 효능 부작용 허브의 왕 바질 효능 부작용 오늘은 허브의 왕이라 불리는 바질 효능 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 바질은 허브의 한 종류로 요리에 사용하는 향신료로 자주 사용됩니다. 또한 바질 차로 달려서 마시기도 하며 허브향을 이용한 방향제 재료로 쓰이기도 합니다. 바질 basil이란 어원은 고대 그리스어로 'The King' 왕을 의미합니다. 루마니아에서는 바질을 약혼의 의미로 여성에게 사용할 정도로 매우 로맨틱한 허브인 동시에 그 효능과 향이 뛰어나 어원 그대로 허브의 왕이라고도 불립니다. 국내에서도 바질을 이용한 요리인 바질페스토가 잘 알려져 있습니다. 게다가 방송에서 나오는 연예인들이 자신만의 텃밭에서 허브를 직접 재배하는 모습이 많이 나왔습니다. 탤런트 경수진 씨가 자신의 텃밭에서 바질을 키워 직접 따서 요.. 2021. 7. 10.
향신료 파슬리의 효능 부작용 향신료 파슬리의 효능 부작용 오늘은 향신료로 주로 사용되는 파슬리의 효능 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 예전 올림픽에서 우승하면 월계수 잎으로 짠 월계관을 수여했었죠? 이처럼 고대 그리스 시절에도 운동경기에서 우승을 하면 파슬리로 화환을 만들어 주었다고 해요. 파슬리의 꽃말이 '승리'라고 합니다. 이렇게 파슬리는 고대 로마 그리스 시절 때부터 재배되어서 약용으로도 사용하고 향미료 및 화한으로 많이 사용되었습니다. 현재는 파슬리는 후추, 월계수와 함께 요리의 3대 향신료로 널리 사용되는 야채 입니다. 요리를 하실 때 파슬리 가루 많이 뿌려보셨죠? 파슬리는 특유의 쓴 맛 때문에 파슬리 가루로 요리에 사용되어서 저절로 섭취가 되지만 파슬리 잎으로 요리에 올려놓았을 때는 단지 데코레이션을 위한 것이라고 보고 .. 2021. 7. 9.
신의 견과류 호두 효능과 부작용 신의 견과류 호두 효능과 부작용 오늘은 신의 견과류라 불리는 호두 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 세계 10대 슈퍼푸드에 당당히 이름을 올리고 있는 견과류로 호두나무에서 열리는 열매가 바로 호두 입니다. 아마 견과류 하면 땅콩과 호두를 가장 먼저 떠올리실 만큼 매우 흔하게 접할 수 있는 식품이기도 하죠 호두는 우리가 흔히 보는 그대로 열매로 열리는 거시 아니라 녹색의 과피에 싸여져 있습니다. 이 외과피는 섭취할 수 없으면 외피 안 쪽에 내과피에 싸여 있습니다. 내과피는 단단한 껍질을 말하는 것이구요 그래서 '삼과피'라고도 불리며 견과류 중에서 가장 최고로 뽑히고 있습니다. 그럼 이 호두가 대체 어떤 효능이 있어서 신의 견과로 불리는지 한 번 알아보겠습니다. 호두 효능 뇌 건강 호두의 모양을 보면 .. 2021. 7. 8.
밥 먹고 바로 달리면 옆구리가 아픈 이유 예방법 밥 먹고 달리면 옆구리가 아픈 이유 예방법 오늘은 밥을 먹고 달리기 하거나 조깅을 하면 옆구리가 아픈 이유와 예방법에 대해서 알아보겠습니다. 이 글을 보시는 대부분의 사람들이 밥을 먹고 난 후에 달리면 옆구리가 땡기듯이 아픈 경험 다들 해보셨을 겁니다. 그저 밥 먹고 소화가 되지 않은 상태에서 바로 달리면 배가 아프다라는 것만 경험상 알고 계시지 그 이유는 모르실 겁니다. 게다가 이렇게 옆구리가 아픈 이유는 밥을 먹고 난 직후에 달리는 것만이 그 원인의 전부가 아닙니다. 여러 이유가 있다고 하니 원인 알아보고 예방법에 대해서 살펴보시죠 달리기 할 때 옆구리가 아픈 이유와 예방법 식사 직후 달리기 할 경우 보통 많이 먹고 나서 바로 달리면 옆구리가 아픈 것은 많이들 경험해보셨을 겁니다. 옆구리 부분이 아픈.. 2021. 7. 7.
과일의 왕 두리안의 효능 부작용 과일의 왕 두리안의 효능 부작용 오늘은 과일의 왕이라 불리는 두리안의 효능 부작용에 대해서 살펴보겠습니다. 과일의 왕 두리안은 동남아시아의 인도,말레이시아 등이 원산지인 열대과일로 냄새가 아주 고약하다는 것으로 유명하지만 맛이 너무 좋아서 한 번 먹으면 중독된다고 해서 '악마의 과일'이라고 불리기도 합니다. 생김새를 보시면 아시겠지만 겉모습이 고슴도치 같이 생겼으며 싱가포르에서는 두리안 모양을 본 떠 만든 건물이 있기도 합니다. 두리안은 6-8월이 제철이며 주스로도 많이 섭취를 하기도 하지만 생과일 형태로 드시는 분들도 많으시죠. 하지만 대부분 사람 뿐 아니라 저 조차도 그 냄새 때문에 먹어볼 생각조차 하지 않았었는데요. 그 냄새가 얼마나 지독한지 과거의 고양이가 두리안 냄새를 맡고 기절한 적도 있다고 .. 2021. 7. 7.
모기가 좋아하는 사람 혈액형이 따로 있다? 모기가 좋아하는 사람 혈액형이 따로 있다? 오늘은 모기가 좋아하는 사람 혈액형이 따로 있는지 한 번 알아보도록 하겠습니다. 무더운 여름에 땀을 흘리게 하는 무더위와 함께 또 하나의 적이 존재합니다. 바로 모기죠. 모기는 인류의 최대 적이라고도 불릴 정도로 사람의 피를 빨아먹는 것과 함께 많은 질병을 일으키기도 하죠 그런데 이런 모기가 유독 나만 물리는 것 같다는 분들이 계실 겁니다. 여러 사람이 모여 있는 가운데 유독 잘 물리는 친구가 이렇게 얘기하는 것을 들어보셨을 겁니다. '난 혈액형이 B형이라서 나만 물려', '난 혈액형이 O형이라서 나만 물려'. '내 피가 모기가 좋아하는 피인가 봐' 같은 얘기를 말입니다. 정말 모기는 특정 혈액형을 좋아하는 걸까요? 모기가 좋아하는 사람이 따로 있다고 하니 한 .. 2021. 7. 6.
바나나 껍질 바나나 효능 부작용 바나나 껍질 바나나 효능 부작용 오늘은 바나나 껍질 바나나 효능 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 바나나는 열대과일로 먹기도 간편하여 아침식사 대신 먹고 출근하거나 등교하는 사람들이 많으실 겁니다. 하지만 이는 잘못 섭취하시고 있으신 겁니다. 왜 그런지 글을 한 번 잘 읽어주시기 바랍니다. 바나나는 많은 음식 재료로도 사용하거나 그대로 섭취를 많이 하는 국민 과일이라고 할 수 있습니다. 얼마나 많은 사람들이 바나나를 즐겨 먹는지 보시면 1년에 소비량이 1000억 개라고 합니다. 1인당 120개를 섭취하는 양입니다. 물론 사람만 먹는 것도 아니기 때문에 순수하게 사람이 먹는다고는 할 수 없지만 그만큼 많은 사람들이 바나나를 섭취하고 있습니다. 하지만 빨리 먹지 않으면 갈변현상이 발생하여 쉽게 물러지는.. 2021. 7. 6.

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